Gastronomia

Receita #FIT: Frango grelhado com purê de batata doce

18 de outubro de 2014

Faz tempo que não posto umas receitinhas por aqui, né?! As anteriores foram super engordativas (kkkk), então hoje trago à vocês uma ideia saudável e fácil de fazer em casa: frango grelhado com purê de batata doce!
Por que é um prato #FIT? O frango é uma das opções mais saudáveis quando falamos de proteína. Contém pouca gordura e se for grelhado, como nesse prato que vou mostrar à vocês, é mais saudável ainda. Já a batata doce tem vantagem sobre os outros carboidratos, já que fornece energia para o corpo por mais tempo, além da sensação de saciedade prolongada. Dessa forma, a combinação desses dois alimentos ficou famosa e tornou-se grande aliada dos adeptos à vida saudável.

FRANGO GRELHADO: Para temperar o frango, usei sal, limão, salsinha e alho. Depois, basta grelhar na frigideira com um fio de azeite. 

PURÊ DE BATATA DOCE: Cozinhei a batata doce descascada e em pedaços até amolecer. Em seguida, acrescentei uma colher de manteiga e um pouquinho de leite e, para finalizar, espremi tudo.

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