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25 de janeiro de 2015

Receita: Torta de Morango

Sábado foi dia de ir pra cozinha. Pegamos a receita, compramos os ingredientes e fizemos uma das nossas tortas favoritas: torta de morango. Nem preciso dizer que ficou deliciosa e fez sucesso aqui em casa, né?! 

A receita é super fácil e rápida de fazer... Quero ver você testando na sua casa, então anota aí:

MASSA
Ingredientes: 
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 gema batida
- 100g de manteiga sem sal
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo: 
- Coloque a farinha numa tigela e faça um buraco. Em seguida, acrescente todos os outros ingredientes e mexa até a massa ficar homogênea e lisa
- Forre a assadeira com a massa por completo
- Coloque a massa no forno por 20 minutos ou até começar a ficar douradinha nos lados

RECHEIO
Ingredientes:
- 700 ml de leite
- 4 colheres (sopa) de amido de milho (maizena)
- 2 gemas peneiradas
- 1 ½ lata de leite condensado
Modo de preparo:
- Mexa todos os ingredientes na panela até virar uma mistura cremosa
- Deixe esfriar e jogue tudo na assadeira com a massa já assada

COBERTURA
Ingredientes:
- Morangos lavados e cortados ao meio
- 1 gelatina de morango
Modo de preparo:
1. Cubra a superfície da torta com morangos
2. Deixe a gelatina gelar até ficar consistente, porém ainda mole
3. Coloque a gelatina em cima da torta deixando os morangos cobertos


OBS: nas fotos a torta está SEM a gelatina porque eu não gosto muito, mas deixei a receita caso vocês queiram fazer :)

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4 comentários:

  1. Sempre tive curiosidade de comer torta de morango. Parece tão bom :/ Mas já anotei a receita aqui para fazer o mais rápido possível!
    Adorei a receita :)

    Então, também vim avisar que indiquei seu blog para receber o o selo "Blog Fofo". Não sei se vai gostar mas espero que sim :)
    http://paperdream-s.blogspot.com.br/2015/01/primeiro-selo-blog-fofo.html

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    1. Nossa, então você PRECISA fazer! Torta de morango é muuuuito bom, só perde pra torta de nozes pecan que é minha favorita hehehehe.
      Oba, fiquei muito feliz que você me indicou! hahaha vou colocar o selo na barra lateral do blog :)
      Beijnhos e obrigada!!! <3

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  2. Anônimo28.1.15

    Aaaa q delíciiiaa é uma das minhas sobremesas favoritas de rodos os tempooss!! Ameii ter a receiita Bahh!!! Aaa e parabens pelo selo viiu!?!
    Bjinhoss sabor morango, Carool

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    Respostas
    1. Também é uma das minhas preferidas hehehe <3
      Beijocas!

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